ついに念願の猫を飼うことになりました!09’5月生まれのアビシニアンとの生活&家庭菜園、時々ごはんを綴った日記です。
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 ジャガイモの疑問!? 晩ごはんは 肉じゃが・イカなっとう・大根サラダ
2008年03月06日 (木) | 編集 |
ばんごはん


よくある我が家の晩ごはん。

毎回同じようなメニューになるのは
いつも同じようなものが冷蔵庫に入ってるからでしょうね〜。

この中で自家製野菜は
大根・じゃがいも・人参です。ちょっと野菜少ないかな。。。

いかなっとう


いかなっとうです。
今度は手巻きの具にしてみようかな。

肉じゃが


豚肉じゃがです。
先日、オットが耕運機をしてくれた時に出てきたじゃがいもを使って。

「秋じゃが」ですが、
春に採れたじゃがいもを種芋にしたので苦くて食べれませんでした。

母に「種芋で作らないと苦くて食べれないよ。」って言われたんですけどね。
チャレンジ1年生だったのでチャレンジしてみました。(^_^;)
やっぱり、苦かった!

ところが、出てきたじゃがいも苦くなかったのです。
時間がたつと苦味はなくなるのでしょうか。
試しに、苦くてそのまま置いてたじゃがいもを味見してみると・・・
苦くない!!
ホクホクのおいしいじゃがいもになってました。
    疑問です・・・




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